這陣子的油安事件,讓許多人重新開始關心:
每天吃進身體裡的那瓶油,到底安不安全?
日前,我們向大家承諾:
小島大果會將兩款產區的苦茶油自主送驗,並在第一時間公開結果。
今天,檢驗報告出爐了。
有機轉型苦茶油.南投國姓單一產區
友善栽種苦茶油.花蓮台東嚴選產區
苯駢芘(BaP)皆為「未檢出」。
(檢驗報告請見下方圖片,歡迎大家查閱)
謝謝每一位關心小島大果、耐心等待結果的朋友。
這幾天,我們收到許多留言和訊息:
有人說:「我一直都信賴小島大果的油品。」
有人說:「第一次在希望廣場試喝,才知道原來好的苦茶油是這個味道。」
還有人說:「我推薦給朋友,朋友回饋:謝謝我送了一瓶好油。」
這些留言,帶給我們很大的力量。
但比起一張「未檢出」的檢驗報告,我們更希望大家相信的,不只是檢驗結果,而是從一粒籽到一瓶油的完整歷程。
因為真正的安心,不是來自多做一次檢驗。
而是從一粒茶籽開始,就知道它來自哪裡、由誰種植、何時採收,又經過哪些製程,最後才成為餐桌上的那一瓶油。
我們一直相信:
恐懼,往往源自於未知;而安心,來自於看見。
當我們不知道一瓶油從哪裡來、如何製成、經過哪些檢驗時,自然容易感到不安。
因此,我們也期待,未來食用油能有更多透明的資訊。當我們了解得更多,就更有底氣與信心,做出自己的判斷。
而對小島大果來說,透明,不會只停留在一張檢驗報告。
接下來,我們也會陪大家一起走過今年的新油旅程,從開花、結果、採收、日曬、焙炒、冷壓,到最後裝瓶、送驗。
一步一步,重新認識一瓶苦茶油。
也期待今年 10 月,我們再一起迎接新油上市。✨






